昨日、餃子を食べたのですが、やっぱりおいしいですね。私はなんといっても母親の作る餃子が大好きです。母親の作る餃子は野菜が中心の餃子なので、重くなく、たくさん食べれます。
肉餃子も嫌いではないのですが、やっぱり餃子は野菜のうまみがたくさん詰まった野菜餃子のほうが私は好きですね。
あと餃子というと水餃子と焼き餃子がありますが、私は焼き餃子派です。あの皮が焦げてパリパリになる食感がたまりませんね。
昨日の餃子は市販の餃子を焼きましたが、久しぶりに母親の手作り餃子が食べたいですね。
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